Restricciones de Alimentos
durante la Ortodoncia

Al iniciar un tratamiento de ortodoncia es necesario modificar algunos hábitos alimenticios. Esto no solo protege los brackets, sino que también ayuda a que los dientes se muevan de forma más eficiente y saludable.

Además, es importante recordar que los dientes responden mejor al tratamiento en un entorno bucal sano y en personas con una buena salud general.

Por esta razón, se recomienda mantener una dieta equilibrada y seguir atentamente las indicaciones que te detallamos a continuación.

Brackets y alimentación

Los brackets se adhieren a los dientes mediante un material resistente. Sin embargo, no son indestructibles.

Ciertos alimentos pueden despegar los brackets con facilidad. Cuando esto ocurre, se pierde el control sobre el movimiento dental y el tratamiento puede prolongarse más de lo previsto.

Por ello, ajustar la dieta es una parte fundamental del éxito de la ortodoncia.

Sección o corte de interfase entre diente, adhesivo y bracket
Fotografía de bracket de incisivo lateral inferior despegado
Semáforo en luz roja

NO comer alimentos duros

Durante el tratamiento debes evitar alimentos de consistencia dura, ya que transmiten fuerzas indeseadas directamente a los brackets y pueden despegarlos.

Entre los alimentos que no se recomiendan se encuentran:

  • Popcorn o canchita
  • Cancha serrana
  • Frutos secos (nueces, maní, almendras, habas, etc.)
  • Panes de corteza dura (pan francés, ciabatta, tostadas)
  • Turrones y dulces duros
  • Cubos de hielo
  • Huesos o cartílagos de carne
  • Caramelos duros

Alternativa práctica:
Reemplaza los panes duros por opciones más blandas como pan de molde, pan de yema, pan pita o tortillas. Asimismo, ten cuidado con frutas que contienen pepas pequeñas, como mandarina, granadilla o uvas, ya que pueden pasar desapercibidas y despegar brackets sin notarlo.

Popcorn canguil canchita de cine en bowl
Cancha serrana
Frutos secos variados: almentra, pasas, maní
Turrón con frutos secos
Pan de molde tostado
Pan ciabatta
Turrón de doña pepa con grajeas y miel de chancaca
Cubos de hielo
Huesos y trozos de pollo a medio comer
Caramelo dentro de su envoltura de color amarillo rojo verde y rojo
Fruta granadilla
Fruta mandarina, gajos y pepas
Semáforo en luz roja

TAMPOCO COMER ALIMENTOS PEGAJOSOS

Los alimentos pegajosos representan un doble problema:
por un lado, aumentan el riesgo de caries y, por otro, pueden desadaptar los aparatos de ortodoncia.

Evita especialmente:

  • Chicles o goma de mascar
  • Frunas y caramelos masticables
  • Toffees
  • Barras energéticas pegajosas
  • Chocolates con caramelo
  • Pasas
Confites y dulces Fruna sin envoltura
Caramelo toffee
Paquete de chicles o goma de mascar
Chocolate con caramelo tipo snickers
Barra energética granos enteros chispas chips de chocolate
Pasas
Semáforo en luz ambar o amarilla

Alimentos a comer con moderación

Con brackets, mantener una higiene perfecta es más difícil. Por eso, es importante moderar el consumo de alimentos que favorecen la caries, como:

  • Azúcar
  • Dulces y gomitas
  • Chocolates
  • Galletas
  • Bollería
  • Gaseosas
  • Jugos concentrados
  • Alimentos ultraprocesados

No se trata de prohibirlos por completo, sino de consumirlos ocasionalmente y reforzar la higiene después de ingerirlos.

Gaseosa oscura tipo Coca Cola o Pepsi en vaso con cubos de hielo
Gomitas de colores con azúcar
Cubo de azúcar morena
Bollería: productor horneados, muffin y donuts
Galletas variadas
Barra de chocolate e cuadraditos
Semáforo en luz ambar o amarilla

Te conviene saber esto...

Durante el tratamiento, muchos pacientes eligen ligas de colores para sus brackets. Debes saber que estas ligas son elementos orgánicos y pueden pigmentarse con facilidad.

Las ligas claras o translúcidas son las más propensas a cambiar de color. Por ello, si deseas mantener su tono original, evita alimentos y bebidas de color intenso como:

  • Café
  • Vino
  • Chicha o colada morada
  • Mostaza
  • Helados de colores fuertes
Taza de café pasado en taza y plato negro
Tazas con agua y bolsa de té
Copa y Botella de vino
Vaso y jarra de chicha morada, maiz morado y limón
Mostaza
Helado azul en palito de madera
Semáforo en luz verde

Recomendaciones finales al comer

Para proteger tus brackets y facilitar el tratamiento:

  • No cortes los alimentos con los dientes (manzana, carne, durazno, etc.).
  • Usa cubiertos y corta los alimentos en trozos pequeños.
  • Come con calma y sin morder con fuerza.
  • Evita morderte las uñas u objetos como lapiceros, cubiertos o tapas.

Estas acciones pueden parecer inofensivas, pero aumentan el riesgo de daños en los aparatos.

Ahora ya conoces los cuidados necesarios para iniciar un tratamiento de ortodoncia de forma responsable, reducir imprevistos y favorecer un mejor avance del tratamiento.

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